कृती : 1वाटी पोहे, आवडी नुसार भाज्या मी(शिमला मिर्ची, पत्तागोभी,उकडलेले 2आलु,गाजर,बिट,टमाटर,हिरवी मिरची, कोथिंबीर ), अर्ध्या वाटी प्रमाणे किसुन घेतले. त्यावर तुम्हाला पाहिजे तसे लाल तिखट, धने पावडर, गरम मसाला, आमचुर पावडर, मिठ,साखर चविप्रमाणे पोहे भिजवून ठेवा. पाण्यात […]
साहित्य : एक वाटीभर निवडलेली वरई, साखर पाऊण वाटी, अर्धी वाटी तूप, एक पिकलेले केळे, बेदाणे, चारोळ्या एक एक चमचा, थोडी जायफळ व वेलची पूड, चिमुटभर मीठ, दोन वाटी दूध. कृती : वरई तांदूळ धुऊन चाळणीत घाला. पाणी निथळून जाईल. कढईत चमचाभर तूप गरम करा. […]
साहित्य :- 2 कप पांढरे वाटाणे, 1/4 चमचा खायचा सोडा, 1 चमचा बारीक चिरलेला कांदा, 2 चमचे चिरलेले टोमॅटो, 1 चमचा हिरवी मिरची व आल्याचे पेस्ट, चिरलेली कोथिंबीर, चाट मसाला 1 चमचा, 1 मोठी वेलची, 2 […]
साहित्य: खवा 1 वाटी, साखर 1 1/2वाटी, दूध 1/4 कप, मैदा 1/2 वाटी, केशर काडी 4ते5. कृती: मैद्यात थोडे पाणी घालून फेटून घ्या .खवा मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या. त्यात मैद्याचा घोळ टाकून मिक्सर करून घ्या. कढईत तेल […]
लागणारे जिन्नस: स्वच्छ निवडलेले गहु: १ किलो, मीठः रुचेल तेवढे, पापडखारः मीठाच्या प्रमाणात, शेंगदाणे: मुठभर, कढीपत्ता फोडणीसाठी: हळद,चिवडा मसाला , लाल तिखट/ हिरवी मिरचीआवडीप्रमाणे. कृती: प्रथम १ किलो स्वच्छ निवडलेला गहु एक रात्रभर भिजवावा. दुसर्या दिवशी […]
साहित्य : दोन वाटी राजगिरा पीठ, जिरेपूड दोन चिमटी, चवीपुरते तिखट मीठ, एक चहाचा चमचा मोहन, थोडेसे आले वाटण, कोथिंबीर थोडी चिरून, तूप. कृती : फक्त तूप सोडून इतर सर्व जिन्नस एकत्रित चांगले मळून घ्या. थोडा वेळ पीठ भिजू द्या. कढईत तूप […]
साहित्य :- मोठे लालभडक टोमाटो तीन-चार, कांदे दोन मध्यम आकाराचे, तीन-चार हिरव्या मिरच्या, पाव वाटी कोथिंबीर, तीन चमचे तेल, तिखट एक चमचा, चवीपुरतं मीठ वं साखर. कृती :- १) टोमाटो , कांदे चिरून घ्यावेत . मिरच्यांचे बारीक तुकडे करावेत . कोथिंबीर चिरून […]
साहित्य: १ मध्यम केळफूल, २ कांदे, थोडेसे पांढरे वाटाणे, १/२ चमचा सारस्वत मसाला, १ वाटी ताक, १ वाटी पाणी, ३-४ हिरव्या मिरच्या, थोडा गूळ (optional), मीठ, फोडणी, खोबरं, कोथिंबीर. केळफूलाच्या भाजीची कृती: केळफूल नीट करून बारीक चिरावे आणि ताक […]
साहित्य: बटाटे – भाजीसाठी, मोड आलेली कडधान्ये, टोमॅटो, कोबी, मटार, गाजर, बीट वगैरे, बेसन, तेल तिखट, मीठ, हिंग, हळद, ओवा, धनेजिरे पावडर, बारीक चिरलेली कोथिंबीर. कृती: बटाट्याची कोणत्याही प्रकारे केलेली भाजी घ्यावी. उकडलेल्या बटाट्याची भाजी […]
साहित्य : एक वाटी हरबरा/चण्याची डाळ,अर्धी वाटी तुरीची डाळ,चार चमचे शेंगदाण्याचे कुट१० – १२ लसणाच्या पाकळ्या,मूठभर कोथिंबीर,एक छोटा चमचा हळद, दोन चमचे काळा मसाला किंव्हा गोडा मसाला, लाल तिखट, चवी नुसार मीठ,फोडणीसाठी तेल , जिरे […]
Copyright © Marathisrushti.com 1995-2022 | Technology Partners : Cybershoppee | GaMaBhaNa | Interpole Technologies | Smart Solutions