जाळीची साबुदाणा पापडी
साहित्य : साबुदाणा एक वाटी जरुरीप्रमाणे रिफाईंड तेल मीठ पाणी कृती : साबुदाणा चार/पाच तास भिजत ठेवा. भिजल्यावर त्यात चवीनुसार मीठ घालून कालवा. पत्र्याची झाकणे घ्या. त्याला वरून हलकासा तुपाचा हात लावा. या झाकणावर साबुदाणा […]
पापड, कुरडया वगैरे
साबुदाणा कुरडई
साहित्य : साबुदाणा एक वाटी, चवीपुरते मीठ, दोन वाटी पाणी. कृती : साबुदाणा पाच तास भिजून ठेवा. मग एका मोठ्या पातेल्यात घाला. मीठ टाका, पाणी उकळा. उकळते पाणी साबुदाण्यावर ओता. मिश्रण चमच्याने ढवळून सारखे करून […]