बेबी कॉर्न इन ग्रीन ग्रेव्ही

Babycorn in green gravy

ग्रेव्हीसाठी साहित्य :- अर्धा कप पालकाची पेस्ट, एक कप दूध, अर्धा चमचा काजूची पेस्ट, चवीनुसार मीठ, तळण्यासाठी तेल.

भाजी बनवण्यासाठी साहित्य :- दोन कप बेबी कॉर्न, एक कप शिजवलेले मटारचे दाणे आणि फरसबी, एक कापलेली सिमला मिरची, एक चमचा बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, अर्धा छोटा चमचा काळी मिरेपूड, लवंग पावडर, पाव कप मक्या:चे दाणे.

कृती :- पालकाची पाने शिजवून त्याची पेस्ट करा. कढईत तेल गरम करून त्यात पालकाची पेस्ट, दूध, मीठ आणि काजू पेस्ट घालून शिजवून घ्या. आता यात शिजवलेली भाजी, मक्यागचे दाणे, सिमला मिरची, हिरवी मिरची, बेबी कॉर्न, काळी मिरेपूड, लवंगपूड घालून व्यवस्थित परतून घट्ट होईपर्यंत शिजवा. गरमागरम पराठ्यासह सर्व्ह करा.

संजीव वेलणकर पुणे
९४२२३०१७३३

Avatar
About संजीव वेलणकर 617 Articles
श्री. संजीव वेलणकर हे पुणे येथील केटरिंग व्यवसायिक असून ते विविध विषयांवर सोशल मिडियामध्ये लेखन करतात. ते १०० हून जास्त WhatsApp ग्रुप्सचे Admin आहेत. संगीत, आरोग्य, व्यक्तिचित्रे, पाककृती व इतर दिन विशेष या विषयांवर फेसबुकवर ही ते नियमितपणे लेखन करत असतात.
Contact: Facebook

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*