क्रिस्पी गार्लिक बेबी कॉर्न

साहित्य :- एक कप बेबी कॉर्न, चिमूटभर अजिनोमोटो, मीठ व काळी मिरेपूड चवीनुसार, तळण्यासाठी तेल एक चमचा, प्रत्येकी बारीक चिरलेले आले व लसूण, अर्धा कप टोमॅटो सॉस, सजावटीसाठी कांद्याची पात.

कृती :- प्रथम कांद्याची पात चिरून घ्या. बेबी कॉर्न मिठाच्या पाण्यात 3-4 मिनिटे शिजवून घ्या. पाणी निथळून वेगळे ठेवा. कॉर्नफ्लोअर, मीठ, काळे मिरेपूड व अजिनोमोटो एकत्र करा. यात बेबी कॉर्न मिक्स. करून तळून घ्या. पॅनमध्ये एक चमचा तेलात कांदा, लसूण, आले व मीठ घालून मोठ्या आचेवर परता. टोमॅटो सॉस घाला. मग बेबी कॉर्न घालून परता व गरमागरम सर्व्ह करा.

संजीव वेलणकर पुणे
९४२२३०१७३३

Avatar
About संजीव वेलणकर 617 Articles
श्री. संजीव वेलणकर हे पुणे येथील केटरिंग व्यवसायिक असून ते विविध विषयांवर सोशल मिडियामध्ये लेखन करतात. ते १०० हून जास्त WhatsApp ग्रुप्सचे Admin आहेत. संगीत, आरोग्य, व्यक्तिचित्रे, पाककृती व इतर दिन विशेष या विषयांवर फेसबुकवर ही ते नियमितपणे लेखन करत असतात.
Contact: Facebook

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*